随着夏天的到来

甜美多汁的葡萄也成熟啦

一颗一颗

吃得人根本停不下来

礼嘉镇种植葡萄已有38年历史，近年来，在产业振兴的引领下，因地制宜培育葡萄文化特色小镇，发展葡萄产业，带动农民增产增收，促进产业提质增效，葡萄经济成为促进全面乡村振兴的新引擎。2020年，“礼嘉葡萄”取得了国家知识产权局地理标志证明商标专用权。

一起来认识认识

“礼嘉葡萄”家族

比较知名的成员吧！

夏黑葡萄是一个优良品种，具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。果皮厚，黑蓝色，上色快，着色一致，果粉厚，外形美观。果肉脆，汁淡红色，味甜，抗病，品质极佳。含糖量高，比一般品种耐贮藏和运输能力强，从萌芽到果实成熟100~105天。成熟期6月底7月初。自然成熟有草莓香。曾获得全国优质葡萄评比金奖，并多次获得江苏省优质果品评比金奖。

平均穗重500g，最大穗重1000g。果粒10-12g，绿黄色，座果好，栽培容易。肉质脆硬，有玫瑰香，可溶性固形物含量为18-20%，可连皮食用，鲜食品质极优。不裂果，不掉粒，耐储运，挂树期长。抗病，可短梢修剪。外形美观，适应性广，曾多次获得江苏省优质果品评比金、银奖。产期：8月初开始成熟，成熟期与巨峰相近。基地主打品种，供货期7月中旬至12月初。

果皮紫红色至紫黑色，果粒大，平均粒重10.5克，有小青粒现象，果皮中厚，具韧性，果肉脆，无肉囊，多汁，果汁绿黄色，味甜，可溶性固形物含量20%左右，品质优良。产期：9月上旬成熟。基地供货期9月至12月初。曾获江苏省优质果品评比金奖。

肉质细腻、脆、可溶性固形物含量为20-21%，最高超过24%，既有草莓香味又有牛奶香味，味道极好。糖分21%左右，含酸量0.4克/100毫升左右，比巨峰更甜。成熟期是从8月下旬到9月上旬，穗重500-700克，果粒鲜红色，粒重15-20克，最大粒重超过28克。

果穗多为圆锥形，穗长17-21厘米，穗宽12-15厘米，穗重600-750克，最大可达1500克。果穗大小整齐，果粒着生中等。果粒短椭圆形，纵径2.3-3.7厘米，横径2.3-2.8厘米，单粒重8-10克，最大粒重13克，最大粒重14克。果皮呈绿黄色至白黄色，皮薄但强韧，不裂果，果肉紧脆，果汁多，绿黄色，味甜有淡玫瑰香味。可溶性固形物含量为20%-21%，含酸量低。每果粒含种子1-4粒，多为2粒。种子梨形，中等大，褐色，喙中等长而较尖。种子与果肉易分离。无小青粒。鲜食品质上等。